Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник» 5 out of 5 based on 5 ratings.
Торт «Муравейник»

Торт из далекого детства…

  • Растопить сливочное масло, перелить в миску, добавить сметану, яйцо,сахар, соль, ванильный сахар, сверху просеять 1 стакан муки смешанный с разрыхлителем, размешать, добавлять еще муку,  замесить тесто.
  • Тесто получается нелипкое и очень мягкое. Поделить его на 3 части, завернуть в пленку и убрать в морозилку примерно на 1 час, оно должно немного подмерзнуть, тогда его будет легче натереть на терке.
  • Духовку нагреть на 180 °C, противень застелить пергаментом. Тесто натереть на крупной терке, распределить равномерно на противне, выпекать до легкого золотистого цвета (минут 15), остудить, поломать в глубокую миску, должна получится крошка среднего размера.
  • Масло взбить добела, добавить сгущенное молоко и еще раз взбить, должен получится воздушный крем.
  • В крошку добавить орехи и крем, перемешать, выложить массу на тарелку в виде горки, поверхность разровнять лопаткой, сверху торт посыпать маком и тертым шоколадом (имитация мелких муравьев)).
  • Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рецепт опубликован автором Елена Некрасова в рубрике Торты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Елена Некрасова
А вот так все начиналось. Почти четыре года назад участники форума vladmama.ru были изумлены разнообразием блюд, приготовляемых на ужин одной из владмамочек. Каждый день. Спустя месяц подобных аппетитных отчетов их автора призвали к ответу — в форме редакционного интервью. Все хотели знать, кто обладает столь ярким талантом?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>