Куриная соломка с перцем и огурцом

Куриная соломка с перцем и огурцом 5 out of 5 based on 4 ratings.
Куриная соломка с перцем и огурцом

Горячая закуска в китайском стиле, посыпанная кунжутом. Остроту регулируйте по вашему вкусу.

  • Вскипятить в небольшой кастрюле воду, выложить ингредиенты маринада 1.
  • Варить в воде со специями куриное филе около 15 минут, выключить курицу и отставить настояться около 30 мин. под крышкой.
  • В это время вымыть перец и нарезать длинными полосками, также нарезать полосками огурец.
  • Разогреть в воке масло (растительное смешать с кунжутным) и слегка обжарить огурец с перцем до мягкости.
  • Вынуть филе из бульона и нарезать его полосками (либо руками разделить на волокна).
  • Смешать курицу с овощами и остудить.
  • Смешиваем ингредиенты для маринада 2 и заправить блюдо.

* sadpanda.cn

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>